Гексаметафосфат натрыю | SHMP | 10124-56-8

Гексаметафасфат натрыю, часта скарочаны як SHMP, - гэта хімічнае злучэнне з формулай (NaPO3)6. Гэта ўніверсальнае неарганічнае злучэнне, якое адносіцца да класа полифосфатов. Вось апісанне гексаметафосфата натрыю:
Хімічная структура:
Малекулярная формула: (NaPO3)6
Хімічная структура: Na6P6O18
Фізічныя ўласцівасці:
Знешні выгляд: Як правіла, гексаметафасфат натрыю ўяўляе сабой белы крышталічны парашок.
Растваральнасць: ён раствараецца ў вадзе, і атрыманы раствор можа выглядаць празрыстай вадкасцю.

прыкладанні:
Харчовая прамысловасць: гексаметафасфат натрыю звычайна выкарыстоўваецца ў якасці харчовай дабаўкі, часта ў якасці секвестранта, эмульгатора і тэкстуры.
Ачыстка вады: выкарыстоўваецца ў працэсах ачысткі вады для прадухілення адукацыі накіпу і карозіі.
Прамысловае прымяненне: выкарыстоўваецца ў розных прамысловых працэсах, уключаючы мыйныя сродкі, кераміку і апрацоўку тэкстылю.
Фатаграфія: гексаметафасфат натрыю выкарыстоўваецца ў фотаіндустрыі ў якасці праяўляльніка.

Функцыянальнасць:
Хелатирующий агент: дзейнічае як хелатирующий агент, звязваючы іёны металаў і не даючы ім умешвацца ў дзейнасць іншых інгрэдыентаў.
Диспергатор: паляпшае дысперсію часціц, прадухіляючы агламерацыю.
Змякчэнне вады: пры ачыстцы вады гэта дапамагае аддзяляць іёны кальцыя і магнію, прадухіляючы адукацыю накіпу.

Меркаванні па бяспецы:
Хаця гексаметафасфат натрыю звычайна лічыцца бяспечным для мэтавага выкарыстання, важна прытрымлівацца рэкамендаваных канцэнтрацый і рэкамендацый па выкарыстанні.
Падрабязную інфармацыю па тэхніцы бяспекі, уключаючы інструкцыі па абыходжанні, захоўванні і ўтылізацыі, трэба атрымліваць з надзейных крыніц.

Нарматыўны статус:
Выкананне правілаў бяспекі харчовых прадуктаў і іншых адпаведных стандартаў вельмі важна пры выкарыстанні гексаметафасфату натрыю ў прадуктах харчавання.
Для прамысловага выкарыстання неабходна захаванне дзеючых правілаў і інструкцый.
Ён можа быць выкарыстаны ў якасці агента для паляпшэння якасці кансерваў, садавіны, малочных прадуктаў і г. д. Ён можа быць выкарыстаны ў якасці рэгулятара PH, хелона іёнаў металаў, агглютынантаў, пашыральнікаў і г. д. Ён можа стабілізаваць натуральны пігмент, абараняць бляск ежы, эмульгаваць тлушч у мясной банку і г.д.